Einstellungen festlegen

Hier finden Sie eine Übersicht über alle einstellbaren Cookies. Sie können diese aktivieren oder auch nur mit den essenziellen Cookies fortfahren.
Sie können diese Einstellungen jederzeit bearbeiten. Auf bosfood.de/cookies.html finden Sie alle Informationen zu unseren Cookies.

Google Maps

Wir binden Google-Maps auf unserer Website ein. Wenn du möchtest, dass diese Karten nicht automatisch geladen werden, dann deaktiviere diese Option.

YouTube

Wir binden Youtube-Videos auf unserer Website ein. Wenn Sie möchten, dass diese Videos nicht automatisch geladen werden, dann deaktivieren Sie diese Option.

Schließen
Zurück

Bregenzerwälder Ursalzkäse, 45% F.i.T., Furore , ca.750 g

Art.Nr.:21964
  • Bregenzerwälder Ursalzkäse, 45% F.i.T., Furore , ca.750 g
Endverbraucherpreis: ca. € 21,72*
Grundpreis: € 28,95* / kg
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Der Ursalzkäse ist ein Schnittkäse aus silofreier Alpenrohmilch. Entwickelt nach überlieferten Rezepturen von den besten Sennen der Region. Hergestellt in der Dorfsennerei, unter strenger Kontrolle händisch gepflegt und durch sorgfältigen Einsatz von Ursalz und Rotkulturen affiniert. Die mindestens 3 Monate lange Reife erhöht den Wasserentzug (Molke). Dadurch ist der Gehalt an wertvollen Nährstoffen aus der Milch intensiver. Der Käse erhält ein sortentypisches Aroma nach frischer Bergmilch seiner Heimat. Bissfreudig im Teig und aromatisches Würzspiel am Gaumen. Die Geschmackliche Harmonie und die außergewöhnliche Qualität ergibt einen der besten Schnittkäse Österreichs. Leicht Fettreduziert dient er dem Zeitgeist einer modernen Ernährung. Eignet sich vorzüglich zum Gratinieren, für Racelette und Fondue. Auch im ganzen Laib zu haben : ca.5kg

Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.75 KG
Nährwerte je 100g
Brennwert 1666 kJ/402 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 1.8 g
Schnittkäse, mindestens 45% Fett i.Tr. mit pasteurisierter Heumilch g.t.S. mindestens 3 Monate gereift. Zutaten: past. MILCH, Mikroorganismenkulturen, Lab,Salz. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei maximal +8°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: furore Handelsgesellschaft mbH, Hans-Berchtold-Straße 52, 6840 Götzis, Österreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten