Wijngaard Affine, veredelter Käse mit Sommertrüffel, Wijngaard, 150 g
Art.Nr.:30370
Endverbraucherpreis: € 8,38*
Grundpreis:
€ 55,87*
/ kg
Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack.
Zutaten/Produktinfo
Holländischer Hartkäse, 48% Fett i.Tr., mit einer Schicht aus einer Trüffeltapenade. Zutaten: KUHMILCH, 10% Trüffeltapenade*(Kulturchampignons, schwarze Oliven, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Zitronensaft, Essig, Gewürze, Zucker, Sommertrüffel 0,3%, Knoblauch, Aroma), Salz, Lab, Starterkulturen, Farbstoff: Carotin, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil). Nicht wärmebehandelt. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Hergestellt in den Niederlanden.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.
Verantwortlicher Unternehmer: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1574 kJ/376 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0.3 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 1.7 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
