Morbier A.O.P., Halbfester Schnittkäse, ganzer Laib, ca.7 kg
Art.Nr.:66641
Endverbraucherpreis: ca. € 158,79*
Grundpreis:
€ 22,68*
/ kg
Der cremige, fein-buttrige und vollmundige Morbier, ist auf jeder Käseplatte ein Highlight. Typische Pflanzenascheschicht in der Mitte. Seine Schmelzeigenschaften, z.B. als Raclettekäse sind ebenfalls nicht zu unterschätzen.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 7 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 7 KG
Zutaten/Produktinfo
Rohmilchkäse mit gepresstem Käseteig. Zutaten: ROHMILCH, Salz, Fermente (MILCH), Lab, Farbstoff: Pflanzenkohle. Bei maximal +8°C gekühlt lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Fromagerie de Clerval, 738, Grande Voie , 25340 Pays de Clerval, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Fromagerie de Clerval, 738, Grande Voie , 25340 Pays de Clerval, Frankreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1481 kJ/357 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 1 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
