Konfekt vom Schwarzwälder Schinken mit Pumpernickel und Frischkäsefüllung, küchenfertig, tiefgefroren. Zutaten: Frischkäse, 33% Doppelrahmstufe (FRISCHKÄSE, Salz), 25% Schwarzwälder Schinken (Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Tannenreisigrauch), 25% Pumpernickel (ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt, Hefe), 6% Wasser, 4% Ananasgelee (Wasser, Zucker, Ananas, Aspik, Safran), 2% PISTAZIEN, 2% Meerrettich-Zubereitung (Meerrettich, Rapsöl, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure), Paprikagranulat, Aspik. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und zügig verbrauchen.
Eigenschaften: Natriumnitrit.
Verantwortlicher Unternehmer: Christian Goedeken jr. GmbH, Südring 36, 21465 Wentorf, Deutschland.