Korean Style Fried Chicken Sweet Spicy, frit. Hühnchen Stücke, Bibigo, TK, 350 g

Tiefgefrorene frittierte Hähnchenstücke mit süß-würziger Sauce. Zutaten: 69,9% Hähnchenkeulenfleisch, Wasser, Maisstärke, WEIZENMEHL, Zucker, SOJASOßE, (Wasser, SOJA, WEIZEN, Salz), Zucker, Salz, Knoblauchpaste,Raffiniertes SOJABOHNENÖL, Hefeextrakt, (Hefe, Maltodextrin, Salz), schwarzes Pfefferpulver, Ingwerpulver, Chilipulver. Soße: Wasser, Zucker, Alchan Gochujang grün (Maissirup, WEIZENMEHL, Wasser, Würzpaste mit rotem Pfeffer, Entfettetes SOJAPULVER, Salz, WEIZENKÖRNER, Reispulver, Essig, rotes Paprikapulver,SaatMALZ (WEIZEN) Tomatenpaste, Knoblauch, Honig, Essig, Hefeextrakt (Hefeextrakt Salz), Salz, modifizierte Stärke, Xanthan, schwarzes Paprikapulver, rotes Paprikapulver, Acesulfam-Kaum, Stevia. Zubereitung : Fritteuse: Das Öl in der Fritteuse auf 180°C vorheizen. Die gefrorenen Hähnchen ca. 6 Minuten frittieren, bis die Haut goldbraun ist. In der Pfanne: Öl 1-2 cm hoch in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Das gefrorene Hähnchenfleisch 10 Minuten lang bei mittlerer Hitze garen. Gelegentlich wenden. Im Ofen: Den Backofen auf 230°C vorheizen und das Hähnchen 20 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit umdrehen. Tiefgefroren bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

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