Konzentrat - Mandarinensaft, TK, 500 g
Art.Nr.:17977
Endverbraucherpreis: € 20,00*
Grundpreis:
€ 40,00*
/ kg
Boiron-Pürees unterscheiden sich von anderen, weil sie einen originalen und intensiven Frucht-Geschmack und eine authentische Farbe haben. Die Früchte sind sorgfältig aus den besten Anbaugebieten, von Südfrankreich bis Indien, ausgewählt. Die Früchte werden gepresst, durchgesiebt, kurz hochpasteurisiert und dann schockgefroren. Die natürlichen Pürees enthalten weder Konservierungsmittel noch Farbstoffe und bewahren so den reinen Geschmack der Früchte. Sie sind bestens geeignet für: Sorbets, Eis, Fruchtschaum, Fruchtgelées, Fruchtsaucen, Cocktails......
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 811 kJ/191 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 47.2 g |
| davon Zucker | 40 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0.04 g |
Konzentrierte Zubereitung Mandarine, tiefgefroren. Zutaten: 99,98% Mandarinenkonzentrat, Mandarinenöl. 63° Brix +/-2°. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen im Kühlschrank bei +2°C bis +4°C aufbewahren und schnell verbrauchen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan.
Verantwortlicher Unternehmer: BOIRON FRÈRES SAS, 1 rue Brillat Savarin, 26300 Châteauneuf-sur-Isère, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: BOIRON FRÈRES SAS, 1 rue Brillat Savarin, 26300 Châteauneuf-sur-Isère, Frankreich.
