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Gölles Balsam-Weinessig, Trockenbeerenauslese, 6% Säure, 250 ml

Art.Nr.: 21084
  • Gölles Balsam-Weinessig, Trockenbeerenauslese, 6% Säure, 250 ml
Endverbraucherpreis: € 17,70* / St.
Grundpreis: € 7,08* / 100 ml
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Ein Balsam-Essig aus Trauben der Prädikatsstufe "Trockenbeerenauslese". Bei dem überaus wertvollen Saft dieser Trauben wird das für Balsam-Essige typische Einkochen völlig entbehrlich, denn die Konzentration der Geschmacks- und Duftstoffe erfolgte bereits in höchstem Maße auf natürliche Weise an den Rebstöcken. Die Weine stammen ausschließlich aus der Kollektion des internati- onal ausgezeichneten Winzers Alois Kracher. Der Wein-Essig präsentiert sich heller als Aceto Balsamico, doch sein Aromenspiel ist lebhafter als man es von den meisten Balsam-Essigen kennt. Er passt vorzüglich zu Meeresfrüchten, zu allerlei Gerichten mit fernöstlichen Akzenten, zu mediterranen Salaten und als edle Würze für dunkle Fonds und Saucen.
Nährwerte je 100ml
Brennwert 865 kJ/207 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Weinessig. 6% Säure. Produkt aus Österreich.

Verantwortlicher Unternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich.