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Entenstopfleber, Scheiben á ca. 40-60g, Malvasia, TK, ca.500 g, 10 St

Art.Nr.: 49544
  • Entenstopfleber, Scheiben á ca. 40-60g, Malvasia, TK, ca.500 g, 10 St
Endverbraucherpreis: ca. € 66,81*
Grundpreis: € 133,62* / kg
Auf die Merkliste
7,00 € Versand bei Bestellwert unter 35,- €
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätssufe gesetzt über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4 monatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese. Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt, die weiblichen gehen an Betriebe, die sich auf das Fleisch spezialisiert haben! Es wird nicht geschreddert, wie in vielen anderen Betrieben.

Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.5 KG
Nährwerte je 100g
Brennwert 2399 kJ/583 kcal
Fett 61.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 28.84 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 0.9 g
Eiweiß 6.4 g
Salz 0.08 g
Entenleberscheiben, 40/60 g pro Scheibe. Zutaten: Entenleber. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Produkt aus Spanien.

Verantwortlicher Unternehmer: Canard, S.A., Poligono La Solanilla s/n., 42146 Abejar (Soria), Spanien.