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Burgunder Schnecken, in Kräuterbutter, TK, Loic D´Artimont, 250 g, 24 St

Art.Nr.: 43183
  • Burgunder Schnecken, in Kräuterbutter, TK, Loic D´Artimont, 250 g, 24 St
Endverbraucherpreis: € 19,25* / St.
Grundpreis: € 77,00* / 1 kg
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7,00 € Versand bei Bestellwert unter 35,- €
Tiefgefrorene wild gesammelte Weinbergschnecken der Sorte Helix Linnaeus mit vollem Aroma und Kräuterbutter. Ideal um sie in den klassischen Schneckenpfännchen zu garen !
Nährwerte je 100g
Brennwert 1363 kJ/330 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 1.5 g
Eiweiß 9 g
Salz 1.26 g
Schneckenfleisch (Helix Pomatia) in Kräuterbutter (sehr groß), tiefgekühlt. Zutaten: 50% SCHNECKENfleisch (Helix Pomatia), 38% BUTTER, 6,8% Knoblauch, 4,7% Petersilie, Salz, Gewürze, Gewürzpflanzen (enthält SELLERIE). Zubereitung: Die Schnecken aus der Form herausnehmen und mit der Butter nach oben in ein Pfännchen legen. Im Backofen 7 - 8 Miunten bei 210°C erwärmen. Lagerung: * 24 Stunden im Kühlschrank. ** 3 Tage im Tiefkühlschrank. *** Mehrere Monate bei mindestens -18°C Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Produkt aus Frankreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Group Francaise de Gastronomie, 2 allèe d´Helsinki/CS 80072 Schiltigheim, 67013 Strasbourg, Frankreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten
(Knollen-)Sellerie Enthalten
Weichtiere Enthalten