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Azélia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 3 kg

Art.Nr.: 41222
  • Azélia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 3 kg
Endverbraucherpreis: € 107,49* / St.
Grundpreis: € 35,83* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Dieser neue Cru bildet einen perfekten Dreiklang von Schokolade, Milch und Haselnüssen. Valrhona hat AZÉLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrüchten entwickelt, deren Geschmack und Qualität Valrhona bestens beherrscht. Die braune, warme Farbe erweckt unsere freigiebigsten und regressivsten Instinkte, in welcher Form sie auch auftritt: Pralinen, Tafeln, Ganaches, Süßspeisen, Eis oder Sorbets. Die ganze Schönheit der AZÉlIA liegt in ihrem extremen Hochgenuss, der sich bei Verkostung durch Leichtigkeit auszeichnet. Wenn man Haselnuss mag birgt die AZÉLIA hohes Suchtpotential.
Nährwerte je 100g
Brennwert 2478 kJ/596 kcal
Fett 44 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 9.3 g
Salz 0.25 g
Milchschokolade und Haselnüsse überzogen (Kakao. 35% mindestens). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, 13,6% HASELNÜSSE, Kakaobohnen, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Frankreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Eier Spuren
Erdnuss Spuren
Schalenfrüchte (Haselnuss) Enthalten
Milch Enthalten
Sojabohnen Enthalten