Valrhona Caramelia, Milchschokolade, 36%, Callets, 250 g
Art.Nr.: 56600
Endverbraucherpreis: € 13,26*
Grundpreis:
€ 53,04*
/ kg
Die Lust auf Karamell. Caramelia ist zart, köstlich und vollmundig. Gleich am Anfang verführt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, bevor die Intensität und die Kraft ihres cremigen Karamellgeschmacks mit subtilen salzigen und Biskuit ähnlichen Noten voll zur Geltung kommen. Geeignet für Überzüge, Saucen, Mousse, Dekore, Speiseeis oder Pralinenfüllungen.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2389 kJ/574 kcal |
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 47 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0.45 g |
Milchschokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 36%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Karamell (entrahmte MILCH, MOLKE, Zucker, BUTTER, Aroma), VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Schalenfrüchte | Spuren |
| Milch | Enthalten |
