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Valrhona Jivara, Milchschokolade 40%, Callets, 250 g

Art.Nr.:56598
  • Valrhona Jivara, Milchschokolade 40%, Callets, 250 g
Endverbraucherpreis: € 14,30*
Grundpreis: € 57,20* / kg
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verführt mit ausgeprägtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalität, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Für alle Anwendungen in der Patisserie. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.
Nährwerte je 100g
Brennwert 2438 kJ/586 kcal
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 44 g
Eiweiß 8.2 g
Salz 0.23 g
Milchschokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 40%). Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, natürlicher Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, GERSTENMALZ. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Gerste) Enthalten
Schalenfrüchte Spuren
Milch Enthalten
Sojabohnen Spuren