Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg
Art.Nr.: 22575
Endverbraucherpreis: € 169,33*
Grundpreis:
€ 33,87*
/ kg
Das traditionelle Röstverfahren im Hause Valrhona erhält und schützt die knusprige Struktur des karamellisierten Zuckers sowie die Haselnuss- und Mandelstücke. Eine Praliné Masse mit intensiven Nussnoten. Verwendungen: Konditorwaren - Füllungen für Schokoladenwaren
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2170 kJ/520 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| davon Zucker | 51 g |
| Eiweiß | 9.1 g |
| Salz | < 0.01 g |
Zucker, 25% MANDELN, 25% HASELNÜSSE, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH, Grünstr. 24 C, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH, Grünstr. 24 C, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
| Eier | Spuren |
| Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss) | Enthalten |
| Milch | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |
