Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg
Art.Nr.:15915
Endverbraucherpreis: € 185,88*
Grundpreis:
€ 37,18*
/ kg
Durch langes Rösten der Mandeln und lang anhaltendes Kochen des Karamells bekommt diese Pralinenmasse ihren ausgeprägten Mandelgeschmack und ihre kräftigen Karamelnoten. Bestens zum Füllen von Schokoladen- oder Konditorwaren und zur Eisherstellung.
Zutaten/Produktinfo
Mandel gezuckert für Pralinenfüllungen. Zutaten: 60% MANDELN, Zucker, Aroma: echte Vanille. Trocken und kühl lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2317 kJ/557 kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.4 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | < 0.01 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Schalenfrüchte (Mandel) | Enthalten |
