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Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 2 kg

Art.Nr.: 51068
  • Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 2 kg
Endverbraucherpreis: € 56,13* / St.
Grundpreis: € 28,07* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Diese Praliné Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnüssen und 25% Mandeln. Das lange Rösten der Nüsse und eine lange Karamellisierungszeit des Zuckers sorgen für den harmonisch ausgeglichenen Geschmack mit feinen Karamellnoten. Geschmolzen ist die Praliné Masse ideal geeignet für Füllungen von Pralinen, Bonbons und Gebäcken sowie zur Eisherstellung.
Nährwerte je 100g
Brennwert 2145 kJ/514 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 51 g
Eiweiß 9.1 g
Salz < 0.01 g
Pralinémasse. Zutaten: Zucker, 25% HASELNÜSSE, 25% MANDELN, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Hergestellt in Frankreich.

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss) Enthalten
Milch Spuren
Sojabohnen Enthalten