Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 20mm, Läderach, 1,134 kg, 630 St
Art.Nr.:52246
Endverbraucherpreis: € 94,86*
Grundpreis:
€ 83,65*
/ kg
Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 20 mm; Stück ca. 1,7 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-, Kirsch-, Sahne-, Butter-, Rum- und Champagnertrüffel.
Zutaten/Produktinfo
Mini Schokoladenhohlkugeln aus Zartbitterschokolade (Kakaoanteil 56% mindestens). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN (E322), natürliche Aromastoffe (Vanille). Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Läderach (Deutschland) GmbH, Dillenburger Strasse 42, 35685 Dillenburg-Manderbach, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Läderach (Deutschland) GmbH, Dillenburger Strasse 42, 35685 Dillenburg-Manderbach, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2347 kJ/561 kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.8 g |
| Kohlenhydrate | 48.7 g |
| davon Zucker | 45 g |
| Eiweiß | 6.2 g |
| Salz | 0 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
| Schalenfrüchte | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |
