Esmeraldas Milk Ecuador, 42%, Milch Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg
Art.Nr.:41142
Endverbraucherpreis: € 135,56*
Grundpreis:
€ 67,78*
/ kg
CH-BIO-006 Samtige Noten von Karamel und Fleur de Sel Zutaten: direkt angekaufte Kakaobohnen*, Kakaobutter*, roher Rohrzucker*, Milch*, Fleur de Sel (*biologisch zertifiziert), biologische Milchschokolade aus weltbekanntem Arriba-Kakao aus dem pazifischen Regenwald in den Esmeraldas, Ecuador. Die ursprünglichen Arribabohnen verleihen dieser samtig weichen Milchschokolade mit 42% Kakaoanteil ein nussiges Aroma, neben dem deutlichen Salzkaramell und roten Sommerfrüchten. Original Beans setzt sich mit der Initiative Forest for a Living für mehr nachhaltigen Kakaoanbau und den Erhalt des Mache Chinduls ein, der letzte Nebelwald an der Küste Ecuadors.
Zutaten/Produktinfo
BIO Vollmilch-Couverture Callets, Kakao: 42% mindestens. Zutaten: *Rohrzucker (aus Südamerika), *Kakaobutter aus der Kakaobohne (aus der dominikanischen Republik), *VOLLMILCHPULVER (aus der Schweiz), *Kakaokerne aus der Kakaobohne (aus Kallari Equador), Meersalz (Fleur de Sel). * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Original Beans, 1016 EB Amsterdam.
Verantwortlicher Unternehmer: Original Beans, 1016 EB Amsterdam.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2463 kJ/588 kcal |
| Fett | 41.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25.4 g |
| Kohlenhydrate | 48.7 g |
| davon Zucker | 44.8 g |
| Eiweiß | 7.1 g |
| Salz | 0.3 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss) | Spuren |
| Milch | Enthalten |
