Oswaldo, 71% Bitter Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg

Art.Nr.:64106

Endverbraucherpreis: € 93,50*

Grundpreis: € 46,75* / kg

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CH-BIO-006 "Choba Choba" - wortwörtlich übersetzt bedeutet "Du hilfst mir, ich helfe dir. Bei dieser besonderen Schokolade, deren Kakaobohnen direkt am Amazonas in Peru nachhaltig gebaut werden, wir auf eine faire Behandlung und Bezahlung der Bauern geachtet. Das geht soweit, dass die Bauen auch an Entscheidungen und dem Erfolg der Schokolade teilhaben. Zudem schlägt sich auch die Besonderheit des Terrain, und eben auch die wenigen Bauen und Sorten, in dem Geschmack nieder. Unsere Bio-Kuvertüre "Oswaldo" (71%) mit Zitrus-, Johannesbeer- und Schwarztee-Aromen, verleiht deinen Rezepten einen intensiven Schokoladengeschmack. Ideal für Kuchen, Kekse und Kochexperimente.

Zutaten/Produktinfo

BIO Dunkle Schokoladen-Couverture, Kakao: mindestens 71%. Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz. Mit Kakaomasse aus Peru. Mit Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik. Nicht-EU-Landwirtschaft Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan.

Verantwortlicher Unternehmer: Choba Choba GmbH, Wallbrunnstrasse 24, 79539 Lörrach, Deutschland.