Royal Quinoa, ganz, hell, das Wunderkorn der Inkas, Bolivien, BIO, 1 kg
Art.Nr.: 12508
Endverbraucherpreis: € 21,35*
DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, gehört aber nicht zu den Getreiden. Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz überzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa ca. 15min köcheln lassen; man gibt sie in Suppen und verwendet sie für Kuchen und Kroketten. Das Ursprungsland dieses Gänsefußgewächses ist Peru - in 2800 bis 4000 Meter hohen Tälern der Anden wachsen die bis zu zwei Meter hohen Pflanzen.
Minimalgewicht: 1
Minimalgewicht: 1
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1539 kJ/368 kcal |
| Fett | 6.07 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 64.16 g |
| davon Zucker | 2.7 g |
| Eiweiß | 14.12 g |
| Salz | < 0.01 g |
BIO Quinoa weiß, ganz. Zutaten: Quinoa (Chenopodium quinoa) aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Ware vor Verwendung unter fließendem Wasser spülen. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
| Lupine | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |
