Wild Rosella, Blütenkelche vom wilden Hibiskus, TK, 500 g, ca.130 St
Art.Nr.:24434
Endverbraucherpreis: € 133,00*
Grundpreis:
€ 266,00*
/ kg
Wild Rosella ist der australische wilde Hibiskus, dessen leuchtend rote blütenförmigen Früchte (fleischige Blütenkelche) vielfältig in der Buschfood-Küche Verwendung finden. Die über 50 bekannten Spezies kommen im Trockenland, dem Regenwald oder der Region Sidney vor. Ihren herben Himbeer- und Rhabarbergeschmack schätzt man in Saucen, Relishes, Kuchenfüllungen, Pasteten, Eiscremes, Sirups und Sorbets. Als essbare Garnitur sollten die Früchte, zur Reduzierung des herben Geschmackes, zuvor in Zuckersirup eingelegt werden.
Zutaten/Produktinfo
Blütenkelche von wildem Hibiskus, tiefgefroren. Zutaten: Hibiskusblüten (Hibiscus sabdariffa). Lagerung bei mindestens -15°C. Im Kühlschrank zwischen +1 bis +4°C auftauen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und zügig verbrauchen. Ursprungsland: Australien.
Verantwortlicher Unternehmer: Importiert durch: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Importiert durch: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1008 kJ/241 kcal |
| Fett | 0.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 36.4 g |
| davon Zucker | 3.4 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0.02 g |
