Serrano Reserva, mind. 17-24 Mon., ganzer Schinken mit Knochen, Top-Qualität, ca.8 kg
Art.Nr.: 21903
Endverbraucherpreis: ca. € 324,85*
Grundpreis:
€ 40,61*
/ kg
Im Herzen des Naturparks Sierra Nevada in der Alpujarra, auf 1500 Meter, der Serrano Reserva von Diego Martin mind. 20 Monate. Das Unternehmen besteht seit 4 Generationen, die sich ganz der Kunst des Salzen und Trocknen der Schinken widmen. Mit 17 Monaten Reifezeit übertrifft er die gewöhnlichen Reserva Serranos.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 8 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 8 KG
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1202 kJ/287 kcal |
| Fett | 16.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.52 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0.4 g |
| Eiweiß | 33.7 g |
| Salz | 4.8 g |
Serrano Schinken 17-24 Monate gereift, aus der Region La Alpujarra. Zutaten: Schweinefleisch, Salz. Kühl bei max. +7°C lagern. Produkt aus Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Rungis Express AG, Am Hambuch 2, 53340 Meckenheim.
Verantwortlicher Unternehmer: Rungis Express AG, Am Hambuch 2, 53340 Meckenheim.
