Hühneroberkeule, paniert, vorfrittiert, ausgelöst (ohne Knochen, ohne Haut, ohne Knorpel), tiefgekühlt. Zutaten: 80% Hühnerfleisch, PANIERMEHL (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), VOLLEI, Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), VOLLMILCHPULVER. Backrohr: 150°C Heißluft vorheizen und die tiefgekühlten Backhendl Stücke für ca. 18-20 Minuten erhitzen. Kombidämpfer: Den Kombidämpfer auf 150°C/ Heißluft vorheizen und die tiefgekühlten Backhendel Stücke ca. 18-20 Minuten erhitzen. Bei -18°C tiefgekühlt lagern. Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verantwortlicher Unternehmer: Weinbergmaier GmbH, Leopold- Werndl-Straße 1, 4493 Wolfern, Österreich.