Bärlauch Paste, mit Hochgebirgsbärlauch aus dem Kleinwalsertal, 250 g
Art.Nr.: 12779
Endverbraucherpreis: € 13,87*
Grundpreis:
€ 55,48*
/ kg
Bärlauch, der auch als Wilder oder Waldknoblauch bekannt ist, kann saisonbedingt nur von Anfang März bis Ende Mai geerntet werden. Die Pflanze liebt feuchte und halbschattige Laub- und Auenwälder und bildet dort große Bestände. Diese Bärlauch-Paste aus dem Kleinwalsertal wird mit Bergbärlauch, Bärlauch, Sonnenblumenöl und Steinsalz zubereitet. Ob pur als Nudelsauce oder kalt ins Salatdressing, ob ins Pesto oder ins Risotto; ein Löffelchen auf den fertigen Fisch oder als Beilage zu Gegrilltem. Die Einsatzmöglichkeiten dieser Delikatesse sind grenzenlos. Duftet und schmeckt herrlich nach Knoblauch.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1729 kJ/420 kcal |
| Fett | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 3.2 g |
Bärlauch Paste. Zutaten: 56% Bärlauch (28% Bärlauch, 28% Bergbärlauch), 40% Sonnenblumenöl, 4% Steinsalz. Gekühlt lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Fam. Herbert + Doris Edlinger, Einfach gut Naturprodukte, Jägerwinkel 12, 87567 Riezlern, Österreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Fam. Herbert + Doris Edlinger, Einfach gut Naturprodukte, Jägerwinkel 12, 87567 Riezlern, Österreich.
