Gänsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat (für 14 L), 450 g

Art.Nr.:64635

Endverbraucherpreis: € 25,47*

Grundpreis: € 1,82* / 1l Zubereitung

9,90 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €

Dieser Gänsefond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist ideal als Grundlage für alle Gänse-, Geflügel- und hellen Fleischgerichte. Gänse und Gänsefleisch können mit dem Fondpulver gewürzt und anschließend gebraten werden. Zum Abrunden von Saucen kann der Gänsefond direkt in die Sauce eingerührt werden. Für alle anderen Grundsaucen den Fond einfach in kochendes Wasser einstreuen, aufkochen lassen, fertig! Dosierung: 30g auf 1 Liter Wasser.

Informationen zur gesetzlichen Gewährleistung

Zutaten/Produktinfo

Instantpulver zur Herstellung von Gänsefond. Zutaten: Speisesalz, MILCHZUCKER, Hefeextrakt, Aroma (mit EIBESTANDTEILEN, SELLERIE), 6% Gänseschmalz, Truthahnfleisch, Karamell, Maltodextrin, Palmfett, Hefepulver, Zucker, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt. Dosierung: 30g/l. Kühl, trocken und dunkel lagern. Behältnis gut verschliessen.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt für: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland. service@bosfood.de

Nährwerttabelle

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1182 kJ/281 kcal
Fett	8.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.8 g
Kohlenhydrate	40 g
davon Zucker	33 g
Eiweiß	11 g
Salz	37 g

Allergene

Allergene	Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide	Spuren
Eier	Enthalten
Fisch	Spuren
Krustentiere	Spuren
Schalenfrüchte	Spuren
Milch	Enthalten
(Knollen-)Sellerie	Enthalten
Senf	Spuren
Sesamsamen	Spuren
SO2/Sulfite	Spuren
Sojabohnen	Enthalten