Einstellungen festlegen

Hier finden Sie eine Übersicht über alle einstellbaren Cookies. Sie können diese aktivieren oder auch nur mit den essenziellen Cookies fortfahren.
Sie können diese Einstellungen jederzeit bearbeiten. Auf bosfood.de/cookies.html finden Sie alle Informationen zu unseren Cookies.

Google Maps

Wir binden Google-Maps auf unserer Website ein. Wenn du möchtest, dass diese Karten nicht automatisch geladen werden, dann deaktiviere diese Option.

Cookie-Name: um_dsgvo_map
Cookie-Laufzeit: 1 Jahre

YouTube

Wir binden Youtube-Videos auf unserer Website ein. Wenn Sie möchten, dass diese Videos nicht automatisch geladen werden, dann deaktivieren Sie diese Option.

Cookie-Name: um_dsgvo_youtube
Cookie-Laufzeit: 1 Jahre
Schließen
Zurück

Sarawak Pfeffer, schwarz, ganz, Altes Gewürzamt, 1 kg

Art.Nr.: 20759
  • Sarawak Pfeffer, schwarz, ganz, Altes Gewürzamt, 1 kg
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
i
0,00 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Sarawak Pfeffer stammt aus der gleichnamigen Region im malaysischen Teil von Borneo. Im nordwestlichen Teil dieser tropischen Insel gedeiht ein relativ kleinfrüchtiger Pfeffer. Der Geruch erinnert an schwarze Johannisbeeren. Frisch gemahlen kommt eine sehr kräftige, sehr ausdruckstarke, höchst pfeffertypische Schärfe zum Vorschein. Die Schärfe ist pikant und verschwindet generell nach Minuten. Malabar ist milder und Langer Pfeffer schärfer als Sarawak Pfeffer. Passt zu Marinaden, gebratenem und gegrilltem Fleisch sowie zu kräftigen Eintöpfen. Viel zu kräftig für helle, subtile Sossen.

Minimalgewicht: 1
Schwarzer Pfeffer Sarawak, ganz. Zutaten: Sarawak Pfeffer (Piper Nigrum). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Unterlandstr. 50, 63911 Klingenberg, Deutschland.

Kunden kauften auch

Newby Tea Peppermint, Infusion, Pfefferminztee, 30 g, 15 St
Lebensmittelkennzeichnungen
Newby Tea Peppermint, Infusion, Pfefferminztee, 30 g, 15 St Art.Nr.:45716
€ 13,99
€ 466,33 / kg
In den Warenkorb
Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert, 500 g
Lebensmittelkennzeichnungen
Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert, 500 g Art.Nr.:14691
€ 8,61
€ 17,22 / kg
In den Warenkorb
Sparkys (Knallbrause), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g
Lebensmittelkennzeichnungen
Sparkys (Knallbrause), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g Art.Nr.:32755
€ 72,29
€ 344,24 / kg
In den Warenkorb
Sojalecithin (Lecitina de Soja), 400 g
Lebensmittelkennzeichnungen
Sojalecithin (Lecitina de Soja), 400 g Art.Nr.:53132
€ 34,45
€ 86,13 / kg
In den Warenkorb
Close

Wenn Sie bereits über ein Webshop Konto mit Gastro-Status verfügen, melden Sie sich bitte an. Dann können Sie diesen Artikel direkt bestellen.

Sollten Sie bisher über kein Konto in unserem Webshop verfügen, registrieren Sie sich bitte. Nach Überprüfung der Anmeldung durch einen BOS FOOD Mitarbeiter wird der Status als Gastronomiekunde bestätigt. Danach können Sie diesen Artikel über unseren Webshop bestellen.

Falls Sie den Artikel dringend benötigen, rufen Sie uns doch einfach an - 02132 139-0