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De Cecco Candele, lange Maccaroni, No.127, 6 kg, 12 x 500g

Art.Nr.: 19582
  • De Cecco Candele, lange Maccaroni, No.127, 6 kg, 12 x 500g
Endverbraucherpreis: € 44,16* / St.
Grundpreis: € 7,36* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Die Candele, ein traditionelles Nudelformat aus Süditalien, sind vor allem im neapolitanischen Raum verbreitet. Sie haben eine längliche, runde, gelochte Form, einen Durchmesser von ca. 12 mm und sind zwischen 1,10 und 1,20 mm dick. Die Candele werden wie auch Zite und Zitone vor dem Garen in unregelmäßige Stücke gebrochen. Die Candele eignen sich für raffinierte Ofengerichte besonders gut. Gemüsesoßen, d.h. mit Zucchini, Aubergine, Peperoni oder anderem Gemüse angereicherte Tomatensoßen schmecken hervorragend zu diesem Nudelformat, aber auch einfache Soßen mit Oliven, Kapern schmecken ausgezeichnet dazu.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1493 kJ/352 kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 70.2 g
davon Zucker 3.4 g
Eiweiß 13 g
Salz 0.01 g
Teigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß. Zubereitung: Nudeln in 6 Liter kochendem gesalzenen Wasser 7-9 Minuten (al dente 7 Minuten, weich 9 Minuten) kochen, danach abseien. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer: F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten