Frische Eierteigware aus Hartweizengrieß mit Ricotta-Steinpilz-Füllung. Zutaten Teig (45%): HARTWEIZENGRIEß, 19% VOLLEI, Trinkwasser. Zutaten Füllung (55%): 42% Ricotta MOLKENKÄSE (Säuerungsmittel: Citronensäure), 21% Steinpilzzubereitung (Steinpilze 53%), Champignons, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Weißwein (SULFIT), Petersilie, Salz, Paniermehl (WEIZEN), SÜßMOLKEPULVER, Rapsöl, Grana Padano KÄSE, pflanzliche Fasern, Stärke (Mais, Reis, Tapioka), Salz, Aroma. Zubereitung: Pasta in kochendes, gesalzenes Wasser geben und 3-4 Minuten kochen lassen. Bueno Apetito. Lagerung unter +7°C.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, unter Schutzatmosphäre verpackt.
Verantwortlicher Unternehmer: Pasta Sassella, Heerstraßenbenden 2, 53359 Rheinbach, Deutschland.