Kärntner Spinatnudel, gefüllte Teigtasche, Brunner, TK, 2 kg, 50 x 40g

Art.Nr.: 51198

Endverbraucherpreis: € 36,38*

Grundpreis: € 18,19* / kg

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Gedämpfter, passierter Blattspinat mit Topfen und geriebenem Parmesan vermengt, ergibt die Fülle dieser köstlichen Teigtasche. Serviervorschlag: 4 Stück Kärntner Spinatnudel mit zerlassener Butter übergießen. Dazu serviert man einen grünen Blattsalat.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	697 kJ/165 kcal
Fett	1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.4 g
Kohlenhydrate	30 g
davon Zucker	0.7 g
Eiweiß	5.9 g
Salz	1.1 g

Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Quark, tiefgefroren. Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, 11% Bröseltopfen (QUARK 10% F.i.T.), 9% Blattspinat, Kartoffeflocken, Speisesalz unjodiert, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), PARMESAN, Gewürze. Zubereitung: Kochen: Tiefgekühltes Produkt 8 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen. Dämpfen: Tiefgekühltes Produkt 9 Minuten lang im Kombidämpfer bei 100% Beschwallung zubereiten. Backen: Tiefgekühlte Nudel mit Eigelb oder Combi-Phase bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei +250°C für 10 Minuten backen. Frittieren: Tiefgekühlte Teigtaschen panieren und 4 Minuten lang bei hoher Temperatur (+185°C) frittieren. Bei Mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -6°C (*) 1 Woche haltbar. Bei -12°C (**) 1 Monat haltbar. Mit ausgewählten Zutaten aus Österreich und Parmesan aus anderer Herkunft. Eigenschaften: .

Verantwortlicher Unternehmer: BRUNNER GmbH, 9753 Lind/Drau, Lessnig 2, Österreich.