Zurück

Tempura Teigmischung, Super Crispy, Japan, 1,5 kg

Art.Nr.: 23572
  • Tempura Teigmischung, Super Crispy, Japan, 1,5 kg
Endverbraucherpreis: € 19,62* / St.
Grundpreis: € 13,08* / 1 kg
Auf die Merkliste
5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Tempura ist eine der beliebtesten, und auch im Ausland bekanntesten, japanischen Speisen. Die Panademischung wird mit Wasser glattgerührt und kann sofort zum Eintauchen von Gemüse, Garnelen u.s.w. gebraucht werden. Die panierten Speisen werden anschließend frittiert und bekommen so eine knusprige Kruste.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1460 kJ/349 kcal
Fett 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 76.6 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 6.7 g
Salz 1.2 g
Japanische Weizenmehlmischung zum Panieren. Zutaten: WEIZENMEHL, Maispulver, Stärke, modifizierte Stärke, Salz, Backtriebmittel: E500ii, E575 & E336i, pflanzliches Eiweiß (SOJABOHNEN), Emulgator: E473, Farbstoff: E100, Hefeextrakt. Vor Gebrauch gut durchmischen. Zubereitung: 1 Teil Teigmischung mit der 1,4 - 1,5 fachen Menge Wasser verrühren. Frittiergut drin wälzen und in +170°C - +180°C heißem Fett goldbraun ausbacken. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Produkt aus Japan.

Verantwortlicher Unternehmer: Nihon Shokken Holdings CO., LTD, Düsseldorf Branch, Friedrich-Ebert-Str 17, 40210 Düsseldorf, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
Sojabohnen Enthalten