Waffel - Ready - Mix, Neumärker, 10 kg
Art.Nr.:67124
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
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1 Kg Waffel Mix + 500ml Wasser mit einem Schneebesen oder Mixer zu einem glatten Teig verrühren. Nach dem Anrühren kann sofort losgebacken werden. Ein Karton beinhaltet 10 Beutel mit je 1 kg Mix. Das ist besonders praktisch, da bei der Zubereitung kein Abwiegen der Zutaten nötig ist. Einfach einen Beutel mit 500ml Wasser verrühren und los gehts.
Zutaten/Produktinfo
Mischung für Waffeln. Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliches Öl (Palm), MAGERMILCHPULVER, HÜHNERVOLLEIPULVER, Trockenglukosesirup, Stärke, HÜHNEREIWEISSPULVER, Backtriebmittel: Dinatriumphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Emulgatoren: E475, E471, MILCHPROTEIN, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Malzmehl (WEIZEN), Aroma, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme (WEIZEN). Waffel-Ready-Mix 1000g, Wasser 500ml. Waffel- Ready-Mix und Wasser mit einem Mixer zu einem glatten Teig verrühren. Backzeit ca. 1-2 Minuten bei ca. 200°C, abhängig von der Dicke und gewünschten Bräunung der Waffel. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Ernst Neumärker GmbH & Co. KG, Lohstrasse 13, 58675 Hemer, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Ernst Neumärker GmbH & Co. KG, Lohstrasse 13, 58675 Hemer, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1788 kJ/424 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 37 g |
| Eiweiß | 9.1 g |
| Salz | 0.66 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) | Enthalten |
| Eier | Enthalten |
| Milch | Enthalten |
