Sago, 250 g
Art.Nr.: 12655
Endverbraucherpreis: € 2,12*
Grundpreis:
€ 8,48*
/ kg
Verdickungsmittel aus weißlicher, glasiger und gekörnter Stärke. Wurde ursprünglich aus dem Mark der Sagopalme gewonnen, heute aus den Wurzelknollen verschiedener anderer tropischer Pflanzen. Geschmacklich neutral und energiereich. Dient unter anderem zum Andicken von Suppen und zum Herstellen süßer Fruchtgrützen.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1499 kJ/353 kcal |
| Fett | 0.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | < 0.5 g |
| Salz | 0.02 g |
Sago aus Tapiokastärke, perliert. Zutaten: Perlsago. Perlsago direkt in die kochende Flüssigkeit einstreuen (Mischverhältnis je nach Rezept 6-8 Teile Flüssigkeit / 1 Teil Perlsago), kurz aufkochen, bei geschlossenem Deckel auf kleinster Stufe mindestens 20-30 Minuten köcheln lassen bis die Sagoperlen klar sind, gelegentlich umrühren. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Müller´s Mühle GmbH, 45801 Gelsenkirchen-Schalke, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Müller´s Mühle GmbH, 45801 Gelsenkirchen-Schalke, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
