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Frische Hefe, 1,008 kg, 24 x 42g

Art.Nr.:21972
  • Frische Hefe, 1,008 kg, 24 x 42g
Endverbraucherpreis: € 10,33*
Grundpreis: € 10,25* / kg
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Frische Hefe ist der ideale Helfer für saftige Blech- und feine Obstkuchen, süße Hefezöpfe, lockere Brote und knusprige Brötchen. Nach dem Kühlungsvorgang entwickelt sich die natürliche Aktivität der Hefezellen erst im Hefeteig beziehungsweise im Backofen. Dadurch gibt Ihnen frische Hefe die Gelingsicherheit, dass Ihre Teige locker aufgehen und fein nach Hefe schmecken.

Zutaten/Produktinfo

Frische-Backhefe. Zutaten: Backhefe. Kühl lagern bei +0°C bis +10°C.

Verantwortlicher Unternehmer: UNIFERM GmbH & Co. KG, Brede 4, 59368 Werne, Deutschland.

Nährwerttabelle

Nährwerte je 100g
Brennwert 464 kJ/111 kcal
Fett 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 4.5 g
davon Zucker 3.6 g
Eiweiß 14 g
Salz 0.02 g