Backmischung zur Herstellung von süßen Waffeln unter Zugabe von Wasser und Speiseöl. Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Maisstärke, HühnervolEIpulver, WEIZENGLUTEN, getrockneter Glukosesirup, Backtriebmittel: Dinatriumphosphat E450, Natriumcarbonat E500, HühnerEIWEIßpulver, Aroma, färbender Pflanzenextrakt. Anwendung: 1 kg Waffelmix, 350 g Speiseöl, 700 g Wasser mischen und ca. 3 Minuten mit einem Mixer verrühren. Waffeleisen nach Herstellerangaben erhitzen. Teig (ca. 80g) einfüllen und goldgelb ausbacken. Kühl und trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Westfälische Lebensmittelwerke, Lindemann GmbH & Co. KG, 32257 Bünde, Deutschland.