Biskuit Mix Pulver, Plange, 10 kg
Art.Nr.:12444
Endverbraucherpreis: € 85,95*
Grundpreis:
€ 8,60*
/ kg
Biskuit-Mix von Plange ist ein Spezialmehl für die problemlose Herstellung von Biskuitmassen jeglicher Art. Ideal für Wiener Böden oder Rouladen. Das Mix mit Wasser , Zucker und Vollei einfach aufschlagen. Vorteile des Biskuit-Mix von Puratos sind: Das große Volumen . Die gute Lockerung. Der gute Geschmack. Die lange Frischhaltung. Die sichere und rationelle Verarbeitung.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1594 kJ/376 kcal |
| Fett | 2.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5 g |
| Kohlenhydrate | 83.2 g |
| davon Zucker | 42.5 g |
| Eiweiß | 3.7 g |
| Salz | 1.6 g |
Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polydiglycerinester von Speisefettsäuren, Backtriebmittel: Diphosphate & Natriumcarbonate, Salz. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.
Verantwortlicher Unternehmer: PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG, Hansastr. 6-8, 41460 Neuss, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG, Hansastr. 6-8, 41460 Neuss, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) | Enthalten |
| Milch | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |
