Bottarga di Tonno - Thunfischrogen, am Stück, Italien, ca.100 g
Art.Nr.:10308
Endverbraucherpreis: ca. € 24,08*
Grundpreis:
€ 240,81*
/ kg
Dies ist eine echte Spezialität aus Süditalien. Gesalzener und getrockneter Thunfischrogen, in Form gepresst. Frisch gerieben über Nudeln oder hauchdünn aufgeschnitten als Carpaccio eine wahre Delikatesse. Die Stücke fangen etwa mit einem Gewicht von 50g an und können in der Größe variieren, da es sich im ein Naturprodukt handelt.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.1 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.1 KG
Zutaten/Produktinfo
Eier des Thunfisches luftgetrocknet. Zutaten: THUNFISCHROGEN (Thunnus albacaren), Meersalz. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien. Fanggebiet: FOA 87.
Verantwortlicher Unternehmer: Spanu Giovanni & C. snc, Via Giosuè Carducci 20, 09072 Cabras, Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Spanu Giovanni & C. snc, Via Giosuè Carducci 20, 09072 Cabras, Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1017 kJ/237 kcal |
| Fett | 12.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 28.5 g |
| Salz | 5.1 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Fisch | Enthalten |
