Einstellungen festlegen

Hier finden Sie eine Übersicht über alle einstellbaren Cookies. Sie können diese aktivieren oder auch nur mit den essenziellen Cookies fortfahren.
Sie können diese Einstellungen jederzeit bearbeiten. Auf bosfood.de/cookies.html finden Sie alle Informationen zu unseren Cookies.

Google Maps

Wir binden Google-Maps auf unserer Website ein. Wenn du möchtest, dass diese Karten nicht automatisch geladen werden, dann deaktiviere diese Option.

YouTube

Wir binden Youtube-Videos auf unserer Website ein. Wenn Sie möchten, dass diese Videos nicht automatisch geladen werden, dann deaktivieren Sie diese Option.

Schließen
Zurück

Imperial Auslese Kaviar Kaluga (Huso dauricus), 125 g

Art.Nr.: 58995
  • Imperial Auslese Kaviar Kaluga (Huso dauricus), 125 g
Endverbraucherpreis: € 136,25* / St.
Grundpreis: € 109,00* / 100 g
Auf die Merkliste
5,- € Versand bei Bestellwert unter 35,- €
Die Farbe der Störeier variiert von Mittel- bis Dunkelbraun mit einem goldenen Highlight-Finish. Die Rogen sind glatt und gleichmäßig mit einem besonderen Glanz. Der Durchmesser der einzelnen Eier beträgt über 3,2 mm. Er hat einen vollmundigen Geschmack mit einem besonderen aromatischen Nachgeschmack. Die Art "Huso dauricus" wird etwa mit 15 bis 20 Jahren geschlechtsreif und kann bis zu 100 Jahre alt werden und über 1000 kg erreichen. Sie ist einer der größten Störe. Produziert wird er in einer der modernsten Störzuchtanlagen der Welt in China. Die Farm verfügt über einen bis zu 45 Meter tiefen See von bester Wasserqualität. Dies und die Verarbeitung nach alter persischer Tradition durch einen iranischen Kaviarmeister, garantieren die hohe Produktqualität. Der Kaviar wir in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol). Für viele Kenner handelt es sich bei diesem Imperial Auslese Kaviar um den zurzeit besten Kaviar, der gehandelt wird.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1184 kJ/283 kcal
Fett 19.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 5.1 g
Kohlenhydrate < 0.1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 27.6 g
Salz 3 g
Störrogenauslese. Zutaten: STÖRROGEN (DAU: Huso dauricus), Salz, Konservierungsstoff: E284. Kühl bei +0°C - +6°C lagern. Herkunft China aus Aquakultur.

Verantwortlicher Unternehmer: Imperial Caviar GmbH, Rheinbabenallee 14, 14199 Berlin, Deutschland.