Atlantisches Hummerfleisch UHP, roh, Schwanz mit Schale, TK, 220 g, 2 St
Art.Nr.: 60349
Endverbraucherpreis: € 33,12*
Grundpreis:
€ 150,55*
/ kg
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UHP oder HPL ? Hinter beiden Bezeichnungen steht die gleiche Technologie. Hummer wird mit hohem Druck verarbeitet, was zur Folge hat, dass sich das Fleisch leichter aus der Schale löst. Auch hier wurde das Hummerfleisch aus den Schalen gelöst, aber man kann diese mit der Schale servieren.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 301 kJ/71 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0.6 g |
Hummerschwänze mit Schale, roh, tiefgefroren. Zutaten: HUMMER (Homarus americanus). Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen innerhalb von 24 Stunden verzehren. Herkunft: Kanada; Gefangen im Nordwestatlantik: FA021 mit Reusen und Fallen.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: Pittman Seafoods NV, Noordzeestraat 2, 8380 Zeebrugge, Belgien.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: Pittman Seafoods NV, Noordzeestraat 2, 8380 Zeebrugge, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Krustentiere | Enthalten |
