Krebs Butter, 370 g
Art.Nr.:10346
Endverbraucherpreis: € 19,26*
Grundpreis:
€ 52,05*
/ kg
Es werden Reste von gekochtem Süßwasserkrebs im Mörser fein gestoßen und mit 75% Butter und 15% Speisefett vermengt. Gewürzt wird alles dann noch mit Paprika und natürlichen Aromastoffen. Ideal zum Verfeinern von Krebsgerichten um den unverwechselbaren Geschmack zu unterstützen.
Zutaten/Produktinfo
Auszüge von Kaisergranat in einer Mischung aus Butter und pflanzlichen Fett. Zutaten: 70% BUTTERREINFETT, Palmfett, KREBSTIERAUSZÜGE, natürliches Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt. Gekühlt bei +2 bis +7°C lagern. Nach Anbruch kühl lagern. Zubereitung einer Krebssuppe für 2 Personen: 80g Krebsbutter bei niedriger Temperatur zerlassen und 2EL Mehl darin anschwitzen. Unter ständigem Rühren 500ml Fleischbrühe hinzugeben und langsam aufkochen. Nach Geschmack würzen und mit Sahne und/oder Cognac verfeinern. Als Einlage z..B. Krebs-oder Hummerfleisch.
Verantwortlicher Unternehmer: Reineckes Delikatess Konserven GmbH, Am Heisterbusch 10, 19246 Lüttow - Valluhn, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Reineckes Delikatess Konserven GmbH, Am Heisterbusch 10, 19246 Lüttow - Valluhn, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 3696 kJ/899 kcal |
| Fett | 99.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 62.1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.2 g |
| Salz | < 0.02 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Krustentiere | Enthalten |
| Milch | Enthalten |
