Crottin de Chavignol AOP (Ziegenkäse), ca.360 g, 6 x 60g
Art.Nr.:68652
Endverbraucherpreis: ca. € 32,20*
Grundpreis:
€ 89,44*
/ kg
Ziegenkäseknopf vom Allerfeinsten. Unser Crottin Chavignol wird auf einem Bauernhof handgeschöpft produziert. Nach seiner Reifezeit von etwa 2 Monaten besitzt er einen ausgeprägten intensiven Geschmack. Dabei kommt die Ziege nicht so zum Vorschein wie man glaubt. Typisch für diesen Käse ist sein Erscheinungsbild. Die Rinde ist überzogen mit einer feinen Reifeschimmelschicht in den Farben Grün und Blau. Für Feinschmecker und Käsefans.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.36 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.36 KG
Zutaten/Produktinfo
Französischer Weichkäse aus Ziegenmilch mit Rohmilch hergestellt; Mindestens 45% Fett i. Tr.. Zutaten: MILCH, Salz, Lab, Milchsäurekultur. Gekühlt bei +2°C bis +8°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Fromagerie Pierre Jacquin & Fils, 9 Rte de Meusnes, 36600 La Vernelle, Frankreich
Verantwortlicher Unternehmer: Fromagerie Pierre Jacquin & Fils, 9 Rte de Meusnes, 36600 La Vernelle, Frankreich
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 130 kJ/329 kcal |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.2 g |
| Kohlenhydrate | 1.25 g |
| davon Zucker | 1.25 g |
| Eiweiß | 19.7 g |
| Salz | 1.7 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |