Berthaut Epoisses AOP/g.U, Weichkäse mit Rotkulturrinde & Marc d.Bourgogne, 125 g
Art.Nr.:66445
Endverbraucherpreis: € 7,49*
Grundpreis:
€ 59,92*
/ kg
Rassiger Weichkäse aus der Bourgogne. Rinde mit Rotkulturen und Marc de Bourgogne gewaschen. Sehr cremiger Käseteig, teilweise fließend. Ein Käse mit ordentlich Charakter.
Zutaten/Produktinfo
Weichkäse mit Rotkulturrinde und Marc d.Bourgogne, mindestens 50% Fett i.Tr. Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen, Marc de Bourgogne aus der Rinde. Bei +2°C bis +8°C gekühlt lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Fromagerie Berthaut, 7 Rue du Champ de Foire, 21460 Époisses, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Fromagerie Berthaut, 7 Rue du Champ de Foire, 21460 Époisses, Frankreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1204 kJ/291 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 1.8 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
