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Fior Di Latte, gestiftelt, Mozzarella / Pasta Filata Käse, La Lella, 2,5 kg

Art.Nr.:69751

Endverbraucherpreis: € 39,92*

Grundpreis: € 15,97* / kg

6,90 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €

Fiore di Latte, ist im Gegensatz zum normalem Mozzarella, etwas fester und trockener. Verliert also weniger Wasser, was ihn ideal für Pizzen oder Pinsen macht, da der Teig nicht durchweicht.

Zutaten/Produktinfo

Pasta filata Käse, gestiftelt, min. 44% Fett i.Tr. Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien. Gekühlt bei 0°C bis +4°C lagern. Hergestellt in Italien mit Milch aus EU-Ländern. Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.

Verantwortlicher Unternehmer: Valcolatte S.r.l., Via Firenze 16, Loc. Valconasso, 29010 Pontenure (PC), Italien.

Nährwerttabelle

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1242 kJ/299 kcal
Fett	23 g
davon gesättigte Fettsäuren	16 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0.5 g
Eiweiß	22 g
Salz	0.8 g

Allergene

Allergene	Spuren / Enthalten
Milch	Enthalten

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