Pasteurisierter Mischmilchkäse mit schwarzem Knoblauch, Schnittkäse, min. 50% Fett i. Tr. Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH (min. 85%), pasteurisierte SCHAFSMILCH (min. 5%), pasteurisierte ZIEGENMILCH (min. 5%), schwarze Knoblauchpaste (min. 2%), (lila Knoblauch [80%], Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: E 153, Aroma), Salz, Gerinnungsmittel, MILCHSÄUREBAKTERIEN, Stabilisator (E 509). Rinde nicht zum Verzehr geeignet. gekühlt bei 2°C bis 8°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Valle de San Juan Palencia S.L, C/Carretera 1, 34113 Villarrabé, Palencia, Spanien.