Sbrinz, Schweizer Hartkäse, ca. 2 Kg,
Art.Nr.:18083
Endverbraucherpreis: ca. € 109,14*
Grundpreis:
€ 54,57*
/ kg
Der charaktervolle Hartkäse aus der Zentralschweiz. Sbrinz wird nur noch in 25 ausgewählten Tal- und Alpkäsereien hergestellt. Die Rohmilch für diese Käsespezialität wird ausschließlich aus der Milch des Braunviehs verkäst. Die Kühe fressen im Sommer Gras und im Winter Heu. Also ein reiner Heumilchkäse. Unser Sbrinz hat eine Minimumreifezeit von 18 Monaten hinter sich. Sbrinz genießt man als: Reibekäse zur Verfeinerung von Gratins oder Risottogerichten, als kleine Bröckchen zum Naschen, oder fein gehobelt z.B. über Salate
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 2 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 2 KG
Zutaten/Produktinfo
Schweizer Hartkäse, mindestens 45% Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestellt, 18 Monate gereift. Von Natur aus Laktosefrei, Laktosegehalt unter 0,1g/100g. Bei +4°C bis +8°C gekühlt aufbewahren.
Verantwortlicher Unternehmer: Vertrieben durch: Emmi Deutschland GmbH, Im Teelbruch 130, 45219 Essen, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Vertrieben durch: Emmi Deutschland GmbH, Im Teelbruch 130, 45219 Essen, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1781 kJ/429 kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | < 0.1 g |
| davon Zucker | < 0.1 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 1.8 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
