Kroketten mit Iberischem Schinken, tiefgekühlt. Zutaten: VOLLMILCH oder rekonstruierte MILCH (Wasser, MILCHPULVER), BUTTER, Reismehl, Schinken (8%) (Schinken, Salz, Konservierungsmittel: E250 und E252, Antioxidationsmittel: E316), Maisstärke, Zwiebel, Iberischer Schinken (2%) (Schinken, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel: E316, Konservierungsmittel: E250, E252), Natives Olivenöl Extra (2%), Salz, Gelatine, Stärke, Emulgatoren: E451, E412,E415, glutenfreies Paniermehl (Reismehl, Sonnenblumenöl mit hohem Fettsäuregehalt, Maisdextrose, Salz, Triebmittel: Natriumbicarbonat, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Monocalciumphosphat, Farbstoff: Karamell, Gewürze). Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und rasch verbrauchen. Nur durchgegart verzehren.
Eigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: FoodVac, Belgrado, 26 Polígono Industrial Mas de Tous. 46185 La Pobla de Vallbona, Valencia, Spanien.