Kroketten mit Chistorra, tiefgekühlt. Zutaten: VOLLMILCH oder rekonstruierte MILCH (Wasser, MILCHPULVER), Schweine-Chistorra (30%) (Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Zucker (LAKTOSE), Dextrin, Emulgatoren: E451, E450, Antioxidationsmittel: E301, E306, E331, Konservierungsmittel: E252, Farbstoff: E120), Reismehl, Maisstärke, Natives Olivenöl Extra (2%), Gelatine, Salz, Stärke, Emulgatoren: E-451i, E-412,E-415, glutenfreies Paniermehl (Reismehl, Sonnenblumenöl mit hohem Fettsäuregehalt, Maisdextrose, Salz, Triebmittel: Natriumbicarbonat, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Monocalciumphosphat, Farbstoff: Karamell, Gewürze). Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und rasch verbrauchen. Nur durchgegart verzehren.
Eigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: FoodVac, Belgrado, 26 Polígono Industrial Mas de Tous. 46185 La Pobla de Vallbona, Valencia, Spanien.