Macarons Mischung "Klassik" Ø 4cm, 8 Sorten, TK, Bridor, 576 g, 48 x 12g

12g, TK, Bridor. Marcaron Sortiment, servierfertig, tiefgefroren. Zutaten: Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), RAHM (RAHM, Stabilisator : E407), MANDELPULVER, EIWEIß, Zucker, Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter 35%, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator : SOJALECITHIN), Karamell mit leicht gesalzener BUTTER 1% (Glukose-Fruktose-Sirup, KONDENSMILCH gezuckert, leicht gesalzene BUTTER 17%, Zucker, Wasser, Salz), Himbeerpüree 1% (Himbeerpüree 90%, Zucker), dunkle Schokolade 1% (Kakaomasse 49 %, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Zitronenpüree 0.9%, Passionsfruchtpüree 0.9% (Passionsfrucht 90%, Zucker), Aprikosenpüree (Aprikosenpüree 90%, Zucker, Antioxidationsmittel : E300, Säuerungsmittel : E330), aromatisierte PISTAZIENMASSE 0.3% (Zucker, Sonnenblumenöl, MANDELMASSE, PISTAZIENMASSE, natürliches Aroma (WALNÜSSE)), Vanilleextrakt 0.3% (Invertzucker, Glucosesirup, Wasser, Aromaextrakte (Tahitensis Vanilleextrakt), zermahlene Vanilleschote 1%, Bindemittel : Xanthan), Farbstoff: einfaches Zuckerkulör, Kaffeeextrakt 0.2% (Wasser, Kaffee, Zucker), Rote-Beete-, Acerola- und Zitronensaftkonzentrat, Magerkakaopulver, Karamell (Zucker, Wasser), Glucosesirup, Invertzuckersirup, Kakaomasse, Kaffee 0.1%, Farbstoff: E161b, Zitronensaft, natürliche Aromastoffe, gefriergetrockneter Kaffee, entaromatisiertes Vanillepulver, Farbstoffe : E100, E141ii, E120, Salzblüte. Anwendung: Die Folie vor dem Auftauen nicht entfernen. 4 Stunden zwischen 0°C und +4°C vor dem Servieren auftauen lassen und vor dem Verzehr die Produkte bei Raumtemperatur 30 Minuten stehen lassen. Bei maximal -18°C lagern. Nach dem Auftauen zwischen 0°C und +4°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Eigenschaften: .

Verantwortlicher Unternehmer: BRIDOR SAS, ZA DE L OLIVET, 35538 NOYAL SUR VILAINE CEDEX, Frankreich.