Salzbutter "Beurre d´ Isigny" Demi Sel, Frankreich , 250 g
Art.Nr.:10343
Endverbraucherpreis: € 9,31*
Grundpreis:
€ 37,24*
/ kg
Eine von dem Feinschmecker prämierte Butter. Beurre d´Isigny, demi sel - leicht gesalzen, 2 %. Der Rahm dieser Butter stammt nur von Kühen aus der Region Isigny. Eine "Appellation D´Origine Controlée"-Butter. Um Butter herzustellen, wird Sahne so lange aufgeschlagen, bis sich das Butterfett absetzt. Um sie länger haltbar zu machen, wird Salz zugesetzt.
Zutaten/Produktinfo
Butter Beurre d´Isigny A.O.P. feingesalzen. Zutaten: pasteurisierter RAHM, 2% Salz, Kulturen. 80% Fett. Kühl bei +6°C lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: COOPERATIVE ISIGNY SAINTE MERE, 2 RUE DU DOCTEUR BOUTROIS BP 93, 14230 ISIGNY SUR MER, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: COOPERATIVE ISIGNY SAINTE MERE, 2 RUE DU DOCTEUR BOUTROIS BP 93, 14230 ISIGNY SUR MER, Frankreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2980 kJ/725 kcal |
| Fett | 80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 58 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 2 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
