Gekochter Traubenmost "Saba", Appennino, 200 ml
Art.Nr.: 64919
Endverbraucherpreis: € 13,23*
Grundpreis:
€ 66,15*
/ Liter
Saba ist ein leicht gerösteter, dichter, brauner Sirup, mit einem süßen Geschmack und einem angenehmen Geruch. Es wird aus Traubenmost gewonnen, der durch langsames kochen bei niedriger Hitze seine Dichte erhält. Saba wird traditionell in der emillianischen Küche zum Würzen von Polenta verwendet, als süßer Kontrast zu gereiftem Käse oder auch um Ricotta zu verfeinern. Bei Amerigo findet man Saba auch oft als Dessert auf Vanille- oder Milcheis, mit gekochtem Obst und Maronen.
| Nährwerte | je 100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1161 kJ/273 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 51.7 g |
| Eiweiß | 0.3 g |
| Salz | 0 g |
Traubenmostzubereitung. Zutaten: gekochter Traubenmost (SULFITE). Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärmequellen schützen.
Verantwortlicher Unternehmer: Apennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno Valsamoggia, Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Apennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno Valsamoggia, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| SO2/Sulfite | Enthalten |
