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Gianduja Noisette lait - helle Volllmilch-Haselnuss-Couverture, Block, 3 kg

Art.Nr.: 25350
  • Gianduja Noisette lait -  helle Volllmilch-Haselnuss-Couverture, Block, 3 kg
Endverbraucherpreis: € 103,19* / St.
Grundpreis: € 34,40* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Noisette lait ist eine Giandujamasse mit einem innig vermischten Geschmack von Haselnüssen und Milchschokolade. - Sehr originelle Milde - Diese Masse ist für Konditorwaren, Füllungen für Schokoladenwaren und die Eisherstellung einsetzbar.
Nährwerte je 100g
Brennwert 2410 kJ/580 kcal
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 41 g
Eiweiß 10 g
Salz 1 g
Mischung aus Praline (mind. 81%) und Kakao (mind. 4%). Zutaten: 36% HASELNÜSSE, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaobohnen, Naturvanilleextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern. Hergestellt in Frankreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Eier Spuren
Schalenfrüchte (Haselnuss) Enthalten
Milch Enthalten
Sojabohnen Enthalten