Beurre Concentre Clarifie Liquide - Butter, geklärt, flüssig, 2 kg
Art.Nr.:59901
Endverbraucherpreis: € 59,48*
Grundpreis:
€ 29,74*
/ kg
Die flüssige Butter ist das Ergebnis einer natürlichen Verarbeitung von sorgfältig ausgewähltem Milchrahm. Ein Verfahren, bei dem der ursprüngliche Geschmack und die Farbe der Butter beibehalten werden. Die Butter ist flüssig und kann sofort verwendet werden. Es entfällt das Klären der Butter. Sie kann einfach und hygienisch dosiert werden.
Zutaten/Produktinfo
Butterkonzentrat. Zutaten: MILCHFETT. Kühl und trocken bei maximal +16°C lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Wochen verbrauchen
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 3693 kJ/898 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 98 g |
| Kohlenhydrate | < 0.5 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | < 0.01 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
